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Per provare le delizie del nostro forno contattateci al numero 0824 864630 o venite a trovarci in via Molino Vecchio a Guardia Sanframondi

Sul nostro banco troverete una varietà di prodotti che sapranno accontentare le esigenze di tutti

 



I nostri prodotti panari si contraddistinguono per l’essere creati con metodi artigianali della  migliore tradizione locale e con tanta cura e dedizione, rigorosamente assemblati a mano e rispettando i naturali tempi di lievitazione,

Materie prime selezionate

Poniamo una particolare attenzione alla scelta delle materie prime, convinti che la qualità del prodotto finito dipenda dalla qualità di tutti gli elementi che compongono il ciclo produttivo.

Per i nostri prodotti artigianali, privilegiamoingredienti sempre freschi e certificati e materie prime di eccellente qualità ,biologiche e naturali, in particolare farinedi grano italiano ed oli a bassa acidità.

 

Attenti alla salute e alla qualità

Selezioniamo attentamente i nostri fornitori di materie prime : essi devono garantire che i prodotti siano conformi alle leggi e normative vigenti in materia di igiene e sanità, riguardo alla loro produzione, stoccaggio, imballaggio, modalità di trasporto e consegna.

Utilizziamo oli a   , in particolare olio extravergine di oliva, al fine di promuovere e proporre un’alimentazione sana e bilanciata.

Tutti i nostri prodotti sono assolutamente privi di Organismi Geneticamente Modificati (OGM), conservanti ed additivi.

 

Rispettiamo i tempi, garantiamo la qualità

La produzione avviene secondo standard altamente qualitativi. Produciamo prodotti da forno nel rispetto autentico della tradizione.

Per questo i nostri prodotti NON CONTENGONO LIEVITI AGGIUNTI; impastiamo ottimi e semplici ingredienti con la sola aggiunta di lievito madre.Questo conferisce naturalezza ed alta tollerabilità ed è garanzia di qualità e genuinità.

Le fasi di lavorazione sono seguite scrupolosamente, nel rispetto degli standard previsti dall’Unione Europea.

 Infine i prodotti vengono protetti nella loro confezione che ne mantiene a lungo inalterate la croccante freschezza, friabilità e fragranza.

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